从毛里塔尼亚首都努瓦克肖特驱车往东，离海越来越远，间隔国际最大沙漠——撒哈拉沙漠渐渐的挨近。行车约60公里，在沙漠的边际，呈现了一片“绿地”：近千亩绿色作物健壮成长，一排排喷灌杆喷扬着水花。这里是我国援毛里塔尼亚畜牧业技能演示中心。
占地110公顷的演示中心，栽培区、饲养区、饲草料加工车间、练习区等散布其间。自2016年演示中心试运营以来，栽培、饲养、练习等作业有序翻开，为毛里塔尼亚的畜牧业和农业展开供给了助力。
在我国技能专家的支持下，从前的穷山恶水变得绿意盎然。从2017年起，演示中心连续完成了饲草作物规模化出产和首例胚胎移植奶牛育种，为毛塔培育了许多畜牧业专业人才。时任毛塔乡村展开部秘书长布赫·阿海麦都点评：“我国专家在苍茫荒漠中发明了奇观，协助更多毛塔公民走上致富路。”
畜牧业是毛塔的支柱产业之一，但由于疆土的80%以上被沙漠掩盖，且每年旱季长达9个月，往往进入旱季不到两个月，草皮就被家畜啃光，牧场沙漠化更加严峻，家畜的采食需求难以满意。如安在沙漠中培育并规模化栽培饲草作物，成为毛塔畜牧业能否完成可持续展开的要害。
“看，紫色的花开了，这片苜蓿立刻就能够收割。”栽培区里，几名当地工人正在地里除草，他们向记者介绍了眼前的苜蓿。紫花苜蓿是一种饲草作物，蛋白质含量高，被誉为“牧草之王”。2017年4月，紫花苜蓿演示中心首播成功，每茬苜蓿成长期为28至30天，全年可收割12茬，均匀每亩年产干苜蓿3吨以上。紫花苜蓿完成规模化栽培，为处理当地的草畜平衡问题找到了钥匙。
高温酷热、干旱少雨等自然条件给引种实验带来许多困难。“要么不下雨，要么便是暴雨和沙尘暴一起来”“有时苜蓿苗刚长起来，太阳一烤又蔫了”“常常要蹲守在地头调查病虫害状况，脸被晒得干裂”……回忆起在演示中心展开引种实验的进程，已退休的宁夏草原作业站研究员任学山感慨万千。
“风沙洗日月，烈火炼丹心。”演示中心的一副对联道出了我国专家的艰苦和据守。试种21种牧草、展开6个种类的紫花苜蓿比对实验后，任学山总算找到契合当地气候和土壤条件的苜蓿种类。选用固定式高杆喷灌、固定式微喷以及喷灌带等多种节水灌溉方法，运用牛羊粪等有机肥改进土壤，科学制定上肥方案……通过一系列技能的归纳运用，沙漠里总算长出了绿莹莹的草料。
2018年3月，时任毛塔总统阿齐兹观察演示中心，看到成片的紫花苜蓿时，他弯下腰，用手抓起脚下的沙土，惊叹说：“这仍是本来的沙地，你们是怎样做到的？”
现在，紫花苜蓿栽培已推行到毛塔乡村展开部本尼夏普农场、国家野生动物园等多个区域。一家在毛塔出资的阿联酋农业公司被这一效果招引，也种下了50公顷紫花苜蓿，并方案扩大到300公顷。
为感谢我国专家多年推动紫花苜蓿标准化、规模化栽培的尽力，毛塔政府于2019年12月颁发任学山国家奉献勋章。演示中心引种的青贮玉米、甜高粱、苏丹草、高丹草、燕麦等多个牧草种类以及柠条、木薯、辣木子等木本饲料现在正在推行应用中。
黄昏时分，工人将暴晒好的一捆捆苜蓿草送到饲养区，400多头奶牛争相将头探出牛颈夹，预备饱餐一顿。“咱们还需求加一些杂草，混着蛋白质高的苜蓿，‘荤素调配’，这样牛才长得好。”一名当地工人颇有心得地告知记者。
饲料足够后，我国专家开端调整牛群膳食配方，以进步养分水平，为演示中心展开良种繁育作业打下根底。2018年11月，毛塔首例胚胎移植奶牛在这里诞生。演示中心专家组组长张洪恩介绍，当地饲养的奶牛日均产奶量2.5升，新培育的奶牛种类均匀产奶量是当地种类的5—10倍，并且充沛习惯当地自然环境。这样的奶牛种类完成本地化饲养后，将改动当地乳品商场70%依靠进口的局势。到现在，演示中心繁育胚胎移植牛犊50多头，杂交改进牛犊270多头。
演示中心草丰牛肥，前来观赏的当地企业和农户川流不息，毛塔乡村展开部遴派多批官员和要点饲养户前来参与练习。3年多来，演示中心已练习超越1000人次，包含饲草料栽培与加工调制、饲草料田间办理、现代化牛舍办理、奶牛选育等多个方向。毕业学员被派到全国各地推行我国技能，让更多农户获益。
·阿哈迈德曾在演示中心承受练习，现在是毛塔乡村展开部奶牛改进站的担任人，因技能熟练，他被咱们称为增产“好帮手”。他说：“改进后的奶牛产奶量进步了许多，饲养户们的日子得到必定的改进，我由衷地感到高兴。”
演示中心还屡次安排毛塔学员赴我国练习。阿哈迈德曾到宁夏参与饲养规范化办理和有用技能培育和练习。他说：“从我国技能专家那里学到的有用常识正是毛塔人需求的，我将尽力消化吸收，在实践中运用推行，让饲养户和牧民们学会技能、增产增收。”
演示中心也在毛塔四周的国家有了名望。冈比亚总统巴罗特地观察，期望我国专家能将这些技能推行到西非、北非区域，让更多非洲牧民获益。
还有来自马里、塞拉利昂、加纳等非洲国家的工人到演示中心学习。25岁的马里工人阿马杜·加拉现在在演示中心担任办理牛场、牛群病害医治等，他的意图是学习胚胎移植技能。他说：“跟着我国专家学到真本事，回到马里创业，我就能协助更多人。”
疫情防控期间，应毛塔乡村展开部恳求，演示中心举办了两期练习班。“虽疫情局势好转，咱们将逐渐康复对外练习，持续让我国技能和减贫经历谋福更多当地大众。”张洪恩说。
演示中心的小菜园里，工人们栽培了50多种蔬果，长势喜人。在日子办理区，绿草如茵，繁花似锦。花园式的园区遭到当地居民的喜欢。疫情产生之前，演示中心每个周末对外开放，为沙漠区域的居民供给了一个休闲去向，中毛公民在这里结下了友爱友情。
农户麦麦常常讲起她一家人与我国的故事。上世纪70年代，麦麦的老公跟从我国援建工程队在沙漠中打井找水，当年打下的18口井，至今仍是努瓦克肖特饮用水的重要来历。麦麦说：“我国朋友帮咱们挖水井、建港口、修公路，现在又让咱们展开畜牧业，这些都是众所周知的故事，毛中是永久的朋友。”
翻开毛塔地图，能够看见一个个中毛协作效果的“坐标”：在大西洋畔，中毛友谊港是我国在非洲的第二大援建项目；距努瓦克肖特60多公里处，中企建造的塔尼特渔港完毕了毛塔没有渔业专用码头的前史，大幅度的提升了渔业出产功率；往南的塞内加尔河流域，我国专家正在协助当地改进水稻种类，辅导防治病虫害；在沙漠内地，毛塔政府正方案在全国“仿制”4个畜牧业技能演示中心……
“来自我国的技能为毛塔公民翻开了脱贫致富的大门。”阿海麦都曾于2019年9月赴宁夏调查，对数亿我国人脱节贫穷的故事深有感触，期望这样的经历能更多地介绍到非洲：“咱们欢迎更多来自我国的专家和技能。毛中协作不断拓宽，将为毛塔的展开和昌盛注入新动力。”（记者 吕强）
我国援毛里塔尼亚畜牧业技能演示中心助力破解当地展开难题——“在苍茫荒漠中发明了奇观”
在我国技能专家的支持下，从前的穷山恶水变得绿意盎然。从2017年起，演示中心连续完成了饲草作物规模化出产和首例胚胎移植奶牛育种，为毛塔培育了许多畜牧业专业人才。时任毛塔乡村展开部秘书长布赫·阿海麦都点评：“我国专家在苍茫荒漠中发明了奇观，协助更多毛塔公民走上致富路。”